Хосомаки - маленькие роллы, цилиндрической формы, с нори снаружи. Обычно хосомаки толщиной и шириной около 2 см.

Состав: Лосось холодного копчения, Рис, Нори.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта: жиры - 4,1; белки - 6; углеводы - 26,1; Ккал - 165,4. Срок хранения 6 часов при t от +2 до +6.